Panamera Chardonnay

De Panamera Chardonnay van Story Ridge Vineyards uit Napa Valley is een echte topwijn uit deze streek in Californië. De wijn heeft een rominge smaak waarbij de aroma’s van rijp geel fruit, abrikozen, vanille en kaneel de mond vullen. Ook is de afdronk lang, rijk en zeer fruitig. Hiermee behoort deze wijn tot de top van de Noord-Amerikaanse wijnen. Voor deze prijs is er geen betere wijn te vinden uit dit gebied!

Waar kun je de Panamera Chardonnay bestellen?

Wijnclub Amsterdam

Bij Wijnclub Amsterdam is het snel en eenvoudig om uit een enorm assortiment te bestellen. Vanaf € 80 bezorgen wij de wijnen kostenloos met PostNL. Afhalen van bestellingen kan natuurlijk ook bij ons in Amsterdam. Met meer dan 300 wijnen uit verschillende landen hebben wij altijd wel een wijn die past bij de smaak en die binnen het budget blijft.

Wijnen.nl

Wijnen.nl is het betrouwbare adres om online wijn te bestellen. We hebben een groot assortiment rode wijnen, witte wijnen, mousserende wijnen van over de hele wereld. Bij alle wijnen vindt u duidelijke omschrijvingen en proefnotities. Bekijk ons uitgebreide assortiment en ontdek uw favoriete wijnen.

Story Ridge Vineyards

Wijnmaker Steve Rued maakt in Napa Valley een drietal Panamera’s waarvan één deze krachtige top-Chardonnay is. Story Ridge Vineyards beschikt over met de hand geoogste druiven van wijngaarden uit Central Valley en Central Coast. Door het fermentatieproces plaats te laten vinden in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen krijgt de Panamera Chardonnay een mineralig karakter. Tijdens dit proces worden de druiven fijn en langzaam geperst om alle aromatische kenmerken te behouden. De wijn rijpt vervolgens een aantal maanden in eikenhouten vaten. Met een prachtig resultaat. Met meer dan 100.000 hectare in productie claimt Chardonnay meer areaal dan enige andere wijndruif in Californië, en heerst dan ook als de meest populaire wijn die in de VS wordt geconsumeerd (inclusief rode en witte wijnen). Chardonnay kan zijn bescheiden oorsprong vinden in Bourgondië. Tegenwoordig is het de meest aangeplante witte wijndruif ter wereld. Waarom? Chardonnay wordt gewaardeerd omdat het een winterharde, krachtige wijnstok is die bovendien gemakkelijk “terroir” weerspiegelt (een Franse term die verwijst naar de kenmerken die aan een wijn worden gegeven door het klimaat en de bodem waarin deze wordt verbouwd). Stilistisch kan Chardonnay schoon zijn met heldere zuren of vol met tropische tonen en verschillende gradaties van eikenhout. In Californië is de laatste de meest populaire stijl.

Verschillende terroirs

Sonoma Coast Chards hebben meer zuurgraad. De mist langs de kust zorgt voor een zekere mate van verkoeling en deze wijnen zullen vaak tonen van peer en frisse appel vertonen, evenals levendige citruskenmerken. Napa Valley Chards neigen naar een rijpere en vollere stijl, met tonen van tropisch fruit. Eikenrijping voegt lagen van vanille, kruiden, boter en geroosterde hazelnoot toe. Oakier Chards met een licht boterachtig profiel hebben een natuurlijke affiniteit met rijke zeevruchten zoals kreeft of heilbot. Ze zijn ook goed bestand tegen Eggs Benedict, varkenskoteletten gevuld met appels of geroosterde pompoen. Knapperige, ongekookte snijbiet past het beste bij garnalen, crabcakes, salades met mango’s en of zelfs milde curries.

Alternatieve wijn van Panamera

Panamera Cabernet Sauvignon

In dit stevige glas bemerkt men direct aroma’s van rood fruit en vanille van het eikenhout. In de mond vol, rijp en met een donker fruit karakter van zwart bessen en kersen vermengd met zoethout, chocolade en subtiele vanille. Een lange, zachte afdronk met een hele rijpe en zachte tanninestructuur. De wijn bestaat uit 100% Cabernet Sauvignon, en heeft 18 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout gelegen.